Яйце протягом десятиліть залишаються одним найпопулярніших сніданків в Україні. Але чи знаєте ви, що є спосіб зробити їх ще більш корисним? Доповніть свій сніданок одним із запропонованих нижче продуктів, аби почати день правильно, зарядитися енергією та прискорити свій метаболізм.
Шпинат
Шпинат містить магній, необхідний для прискорення метаболізму, а також багато клітковини, яка сприятиме довшому відчуттю ситості. Крім цього калорійність шпинату становить усього 23 ккал на 100 г, що робить його ідеальним доповненням до більшості страв. Високий вміст клітковини крім іншого сприятиме покращенню травлення та здоров’ю кишківника. А головне, шпинат ідеально підходить для приготування омлету чи скребла. Також ви можете використати його для легкого салату або припустити його на пательні зі спеціями.
Каєнський перець або перець чилі
Обидва перці містять активний інгредієнт капсаїцин, який і надає їм гостроти, а також тобто створює відчуття тепла під час вживання. Такі термогенні продукти допомагають підвищити температуру тіла, при цьому витрачаючи отримані з їжі калорії.
Згідно з науковими дослідженнями, вживання усього 2 мг капсаїцину перед кожним прийманням їжі зменшує споживання калорій. Існують також деякі докази, що споживання каєнського перцю допомагає спалювати більшу кількість жиру, втім цей ефект працює лише для людей, що не звикли до гострого. Нагадуємо, що раніше ми вже писали про спеції, які прискорюють метаболізм та як їх вживати.
Нежирне м’ясо або кисломолочний сир
Багата на білок їжа може на кілька годин прискорити ваш метаболізм, завдяки так званому тепловому ефекту (TEF). Тепловий вплив їжі — це так кількість енергії, яка необхідна на її перетравлювання, і у білкових продуктів цей показник високий. Тому страви багаті на білок можуть прискорити ваш метаболізм на 15-30%.
