Стейк лосося на грилі з овочами

Стейк лосося на грилі
  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    1
  • Складність
    Легко

Якщо ви втомилися від шашликів і м’ясних стейків, спробуйте приготувати стейк лосося на грилі. У цьому рішенні немає нічого нового, але тим воно й актуально. Риба на грилі – це завжди дуже просто, швидко і смачно. Щоб вона вийшла більш соковитою, я пропоную приготувати її в конверті на овочевій подушці.

Як приготувати стейк лосося на грилі

Інгредієнти

Стейк лосося на грилі з овочами: Покроковий рецепт

Крок 1

Овочі помийте, цибулю почистіть і крупно поріжте. Посоліть, поперчіть, полийте оливковою олією і посипте листям чебрецю.

Крок 2

Стейк лосося посоліть і поперчіть. На шматок вощеного пергаменту для запікання викладіть овочі, половину лимона, а зверху покладіть рибу. Загорніть у вигляді конверта по краях.

Крок 3

Запікайте в духовці в режимі гриля при температурі 180 градусів або на закритому грилі протягом 15 хвилин. Якщо у вас відкрита решітка гриля, використовуйте конверт з декількох шарів фольги і збільшить час випікання до 20-25 хвилин. При подачі посипте кунжутом і полийте соком лимона, який запікався з рибою.

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *