Слойки з гарбузом і бринзою

  • Приготування
    40 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Легко

Слойки з гарбузом і бринзою – чудова альтернатива звичайним пиріжкам. Напрочуд просте і божественно смачне поєднання солодких овочів з солоною бринзою і ароматним естрагоном. Приготувати їх дуже просто, тому пропоную це на довго не відкладати, а починати готувати.

Як приготувати слойки з гарбузом і бринзою

Інгредієнти

Слойки з гарбузом і бринзою: Покроковий рецепт

Крок 1

Моркву і гарбуз почистіть і наріжте тонкими слайсами за допомогою економки. Відокремте листя естрагону від стебел і дрібно порубайте. Розігрійте духовку до 180 градусів.

слойки с тыквой рецепт
слойки с тыквой рецепт
Крок 2

На пательні розігрійте олію, викладіть гарбуз і моркву і обсмажуйте, поки вони не стануть м'якими. Додайте подрібнений естрагон.

слойки с тыквой и эстрагоном
слойки с тыквой и эстрагоном
Крок 3

Бринзу потріть на крупній тертці і додайте в пательню з гарбузом. Обсмажуйте ще протягом 1 хвилини. Зніміть з вогню і дайте охолонути.

слойки с тыквой и брынзой
слойки с тыквой и брынзой
Крок 4

Листкове тісто розріжте на однакові квадратні шматочки. Викладіть в середину кожного начинку і загорніть у формі трикутника, защипнувши боки.

как сделать слойки с тыквой
как сделать слойки с тыквой
Крок 5

Змастіть верхню частину слойок збитим яйцем і випікайте в духовці протягом 20 хвилин або поки тісто не стане золотого кольору.

слойки с тыквой
слойки с тыквой

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...