Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы
Слойки с тыквой и брынзой
Слойки с тыквой и брынзой – отличная альтернатива обычным пирожкам. Удивительно простое и божественно вкусное сочетание сладких овощей с соленой брынзой и ароматным эстрагоном. Приготовить их очень просто, поэтому предлагаю долго не откладывать, а начинать готовить.
Как приготовить слойки с тыквой и брынзой
Ингредиенты
500 г Слоеное тесто
150 г Тыква
1 шт. Морковь
4 веточки Эстрагон
100 г Брынза
1 шт. Яйцо
1 ст. л. Подсолнечное масло
по вкусу Соль и перец
Слойки с тыквой и брынзой: Приготовление
Морковь и тыкву почистите и нарежьте тонкими слайсами при помощи экономки. Отделите листья эстрагона от стеблей и мелко порубите. Разогрейте духовку до 180 градусов.
На сковороде разогрейте подсолнечное масло, выложите тыкву и морковь и обжаривайте, пока они не станут мягкими. Добавьте измельченный эстрагон.
Брынзу потрите на крупной терке и добавьте в сковородку с тыквой. Обжаривайте еще в течение 1 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
Слоеное тесто разрежьте на одинаковые квадратные кусочки. Выложите в середину каждого начинку и заверните в форме треугольника, защипнув края.
Смажьте верхнюю часть слоек взбитым яйцом и выпекайте в духовке в течение 20 минут или пока тесто не станет золотого цвета.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Новые рецепты
