Скрамбл зі шпинатом

Скрамбл зі шпинатом
  • Приготування
    5 хвилин
  • Порції
    1
  • Складність
    Легко

Сьогодні я хочу поділитися з вами одним з найулюбленіших рецептів свого швидкого і корисного сніданку. До того ж його приготування займе у вас не більше 5 хвилин. Я впевнений, що ви точно закохаєтесь у цей ніжний повітряний скрамбл зі шпинатом. На сайті ви знайдете ще безліч простих і смачних сніданків з яєць, як, наприклад, рецепт омлету від Євгена Клопотенка. 

Як приготувати скрамбл зі шпинатом  

Інгредієнти

Скрамбл зі шпинатом: Покроковий рецепт

Крок 1

Розігрійте сковороду з рослинною олією (2 ст. л.) і припустіть шпинат (50-75 г) до м'якості протягом 1-2 хвилин. Якщо ви використовуєте заморожений шпинат, то попередньо його необхідно розморозити і віджати зайву рідину.

Припустите шпинат
Припустите шпинат
Крок 2

Часник (1 зубчик) дрібно порубайте і додайте до шпинату, він надасть страві приємного аромату. Готуйте ще буквально 1 хвилину.

Добавьте чеснок
Добавьте чеснок
Крок 3

Яйця (3 шт.) розбийте в миску, посоліть і поперчіть за смаком. Розігрійте іншу сковороду і розтопіть на ній вершкове масло (30 г).

Растопите сливочное масло
Растопите сливочное масло
Крок 4

Зменшіть вогонь і вилийте яєчну масу. При постійному помішуванні лопаткою готуйте скрамбл протягом 1 хвилини. Він повинен бути ніжної і кремової структури.

Вылейте яичную массу
Вылейте яичную массу
Крок 5

Додайте шпинат до скрамблу. Ідеальний сніданок готовий!

Добавьте шпинат
Добавьте шпинат

Готувати - це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях