Салат із гарбуза з яблуком

Слово «салат» походить від латинського «солоний». Все тому, що з виникненням цієї страви овочі заправляли сіллю, розведеною у воді. З тих часів салати зробили неабияку світову експансію, виникла безліч варіантів та неймовірна кількість заправок до них. Салати натепер готують не лише з овочів, але й із додаванням практично будь-яких продуктів: риби, м’яса, ягід, фруктів, круп та макаронів. Можна подавати салати холодними або теплими. Багато салатів стали всесвітньо відомими, як наприклад, рецепт салату цезар. Чудово і те, що салати можна подавати, як окрему страву, як доповнення до основної страви, як закуску чи навіть в якості десерту.  

В залежності від інгредієнтів та заправки, можна умовно розділити салати на більш легкі або ті, які містять більше калорій. У відповідному розділі ви знайдете смачні салати від Клопотенка на будь-який смак.  

Салат із гарбуза з яблуком – чудовий варіант легкої страви. Дехто може здивуватися, адже не всі звикли, що гарбуз можна їсти сирим. Ви просто скуштуйте це неймовірно просте, та при цьому дуже вдале поєднання. Невелика кислинка лимона і трохи солодкої цукрової пудри зроблять смак салату ще більш насиченим та яскравим. Цей салат, до речі, дуже подобається дітям.   

Якщо вам до вподоби поєднання гарбуза з цитрусовими, то приготуйте салат з гарбузом, апельсином і сиром фета. 

Як приготувати салат із гарбуза з яблуком