Скрамбл со шпинатом

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из любимейших рецептов своего быстрого и полезного завтрака. К тому же его приготовление займет у вас не более 5 минут. Я уверен, что вы точно влюбитесь в этот нежнейший воздушный скрамбл со шпинатом. На сайте вы найдете еще множество простых и вкусных завтраков из яиц, как, например, рецепт омлета от Евгения Клопотенко. 

Как приготовить скрамбл со шпинатом 

Скрамбл со шпинатом
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
1
 Порции
1
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
1
 Порции
1
  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом (2 ст. л.) и припустите шпинат (50-75 г) до мягкости в течение 1-2 минут. Если вы используете замороженный шпинат, то предварительно его разморозьте и отожмите лишнюю жидкость.
    Припустите шпинат
  2. Чеснок (1 зубчик) мелко порубите и добавьте к шпинату, он придаст блюду приятный аромат. Готовьте еще буквально 1 минуту.
    Добавьте чеснок
  3. Яйца (3 шт.) разбейте в миску, посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте другую сковороду и растопите на ней сливочное масло (30 г).
    Растопите сливочное масло
  4. Убавьте огонь и вылейте яичную массу. При постоянном помешивании лопаткой готовьте скрамбл в течение 1 минуты. Он должен быть нежной и кремовой структуры.
    Вылейте яичную массу
  5. Добавьте шпинат к скрамблу. Идеальный завтрак готов!
    Добавьте шпинат

Готовить - это просто! 

Поделиться: