Що приготувати на вечерю, коли сил обмаль. Прості рецепти на одній пательні
Коли сил та часу обмаль, але все ще є бажання харчуватися домашньою їжею, на допомогу приходять рецепти, що готуються повністю на одній пательні або в казанку. Таким чином ви зменшите кількість брудного посуду та зекономите час, щоб провести його з близькими або за улюбленим хобі.
Рагу з кабачками
Що тільки не готують з кабачків — від закусок до варення. Ми ж пропонуємо максимально простий рецепт овочевого рагу, з морквою, томатами та цибулею, який тушкується на одній пательні всього за 45 хвилин.
Хешбраун
Хешбраун — це такий американський дерун. За принципом приготування він нагадує знайомі нам тертюхи, але набагато більший в розмір, діаметром на всю сковорідку. Для приготування вам знадобляться лише дві великі картоплини, трохи масла та спецій і смачна вечеря готова.
Салат з курячими сердечками
Це поживний салат, який складається з обсмажених на одній пательні курячих сердечок та спаржевої квасолі. Викладіть сердечка з квасолею в салатницю, доповніть салатною цибулею, зеленню, маринованими огірками та насолоджуйтеся.
Плов з куркою
Думаєте, складно? А от і ні. Плов з куркою готується всього за годину, а з рецептом впорається навіть повний новачок. Замість пательні тут використовується казан, але ви цілком можете взяти й каструлю з товстим дном. Нічого не потрібно обсмажувати на окремій пательні, просто закинули інгредієнти в казан та чекаєте.
Смажений рис
Залишився вчорашній рис? Вам пощастило! Річ в тім, що для справжнього смаженого рису не потрібно відварювати свіжий гарнір, а традиційно використовуються залишки вчорашнього. Тож це чудовий рецепт, щоб з креативом використати залишки їжі та дуже швидко, смачно і корисно повечеряти.
Чебурек з лаваша
Так, звісно, буде смачніше, якщо приготувати тісто на чебурек з нуля. Але, ми знаємо, що ви не будете цього робити після довгого робочого дня. Тому можна взяти звичайний лаваш, наповнити фаршем та обсмажити. Виходить дуже смачно та поживно.
Гуляш зі свининою та картоплею
Ще один чудовий рецепт повноцінної вечері на всю сім'ю, з м'ясом, соусом та гарніром, для якого не знадобиться нічого окремо відварювати. Все нарізали, злегка обсмажили, залили водою зі спеціями – через 40 хвилин можна сідати за стіл.
Курячі гомілки з печерицями та вершками
Розкішні гомілки з печерицями у ніжному, насиченому вершковому соусі. Попри швидкість та легкість приготування, рецепт достойний навіть святкового столу. М'ясо виходить дуже ніжним, а на доповнення до нього отримаєте грибний гарнір.
