Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Салат с тыквой и творогом

Автор
Евгений Клопотенко

Европейская

Один из самых популярных осенних продуктов – это тыква. Лично у меня это не вызывает никаких противоречий. Блюда из тыквы получаются удивительно вкусными, их очень просто готовить, а ещё это совсем не дорого. Салат с тыквой и творогом как раз соответствует всем этим критериям. Очень рекомендую начать тыквенный сезон именно с него.

Как приготовить салат с тыквой и творогом

Приготовление 15 минут

Порции 2

Сложность Легко

Ингредиенты

200 г тыквы

150 г микса салатов

100 г творога

1-2 ч. л. семян тыквы

2 ст. л. подсолнечного масла

по вкусу соль и перец

по вкусу мед

Салат с тыквой и творогом: Приготовление

Шаг 1

Тыкву (200 г) помойте, очистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками размером 1-2 сантиметра.

Шаг 2

Обжарьте тыкву на сковородке с подсолнечным маслом (2 ст. л.) и медом около 1-2 минут. Тыква должна оставаться твёрдой внутри.

Шаг 3

В салатнике смешайте листья салата (150 г), творог (100 г) и тыкву. Добавьте семена тыквы (1-2 ч. л.), соль и перец по вкусу. Заправьте подсолнечным маслом (2 ст. л.).

Готовить - это просто!