Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Паштет из сардин с маслом

Автор
Евгений Клопотенко

Европейская

Если у вас нет времени на долгие приготовления, а хочется сделать какую-то вкусную закуску, то этот рецепт, то, что вы так долго искали. Всего 10 минут и идеально сбалансированный по вкусу рыбный паштет будет у вас на столе. Единственное, что важно в этом рецепте – взять качественные консервы. Уверен, что паштет из сардин с маслом станет одной из ваших любимых дежурных закусок.

Как приготовить паштет из сардин с маслом

Приготовление 10 минут

Порции 2

Сложность Легко

Ингредиенты

150 г консервированных сардин

150 г сливочного масла

1 ст. л. лимонного сока

цедра половины лимона

25 г петрушки

соль по вкусу

Паштет из сардин с маслом: Приготовление

Шаг 1

Откройте банку с сардинами, извлеките рыбу из масла и выложите на бумажное полотенце, чтобы масло впиталась.

Шаг 2

Сливочное масло нагрейте до комнатной температуры, листья петрушки мелко порубите.

Шаг 3

В небольшой миске смешайте сливочное масло сардины, зелень, цедру лимона и сок лимона. Вымесите вилкой до получения однородной массы. Можете использовать погружной блендер, если хотите, чтобы паштет получился более однородным. Добавьте соль по вкусу. Подавайте с гренками из бородинского хлеба.

Готовить – это просто!