Ремулад из сельдерея

Ремулад из сельдерея

Название этого рецепта может вызвать кучу вопросов или, напротив, оставить многих равнодушными. А зря, я люблю сельдерей, потому что его вкус уникален. Поэтому сейчас, когда организм требует витаминов, а душа – новых эмоций, ремулад из сельдерея является хорошим способом решить все эти запросы.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 300 г корня сельдерея 
  • 1 ч. л. каперсов
  • 35 г горчицы
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 50 г домашнего майонеза 
  • несколько веточек зелени 
  • соль – по вкусу

Как приготовить ремулад из сельдерея

1. Корень сельдерея очищаем и нарезаем тонкими ломтиками, соломкой.

2. Соломку смешиваем с горчицей (неострой), каперсами и лимонным соком.

3. Всю зелень моем и мелко нарезаем.

4. Майонез готовим по рецепту -> Майонез

5. Все ингредиенты перемешиваем.

Готовить – это просто!