Овсяный пирог

  • Приготовление
    1 час 5 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Пирог на основе овсяных хлопьев – очень простая, но вкусная выпечка, в приготовлении которой я не использовал пшеничную муку. Готовится такой пирог максимально быстро и очень легко, потому можно готовить его вместе с детьми. Добавляйте хрустящие орехи, ягоды на ваше усмотрение и просто наслаждайтесь невероятным вкусом!  

Как приготовить овсяный пирог 

Ингредиенты

Овсяный пирог: Пошаговый рецепт

Шаг 1

В мисочку отвесьте 250 г овсяных хлопьев «Супер Геркулес» и добавьте к ним 50 г размягченного сливочного масла и 100 г меда.

Смешайте хлопья, масло и мед
Смешайте хлопья, масло и мед
Шаг 2

Затем добавьте 1 ч. л. разрыхлителя и 2 яйца, по 1 ч. л. корицы и ванильного сахара, щепотку соли.

Добавьте яйца
Добавьте яйца
Шаг 3

Банан (1 шт.) разомните вилкой в пюре и затем добавьте к общей массе.

Банан разомните вилкой
Банан разомните вилкой
Шаг 4

Порубите ножом или разомните ладонями 100 г грецких орехов до желаемого размера. Добавьте в тесто и перемешайте.

Добавьте в тесто орехи
Добавьте в тесто орехи
Шаг 5

Добавьте в общую массу 420 мл молока и хорошо перемешайте.

Добавьте в общую массу 420 мл молока
Добавьте в общую массу 420 мл молока
Шаг 6

Половину ягод добавьте в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить целостность ягод. Оставьте массу на 20 минут, чтобы овсяные хлопья разбухли.

Половину ягод добавьте в тесто
Половину ягод добавьте в тесто
Шаг 7

Форму для выпекания обильно смажьте сливочным или растительным маслом, можно сначала выстелить форму пергаментом. Аккуратно распределите тесто по форме и добавьте вторую половину микса ягод. Слегка вдавите их в тесто, чтобы они не пригорали во время выпекания. Отправьте в духовку с температурой 180 градусов на 35-40 минут. Готовность пирога определяйте деревянной шпажкой. Готовый остывший пирог при подаче при желании посыпьте сахарной пудрой и подавайте с медом или сгущенным молоком.

Аккуратно распределите тесто по форме и добавьте вторую половину микса ягод
Аккуратно распределите тесто по форме и добавьте вторую половину микса ягод

Готовить - это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..