Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Молочний бутерброд

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

М’який солодкий хлібець в молоці – дуже швидкий перекус. Гадаю, що такий рецепт шукали багато батьків, щоб порадувати своїх діточок, а заодно нагадати собі про смак дитинства. Я впевнений, що такі ласощі сподобається всім без винятку. Наприклад, моїх племінників не відірвати від молочних бутербродів!

ЯК ПРИГОТУВАТИ МОЛОЧНИЙ БУТЕРБРОД

Приготування 10 хвилин

Порції 2

Складність Легко

Інгредієнти

200 мл молока

70 г цукру

2 яйця

4 скибки тостового хліба

5 г ванільного цукру

1 ст. л. олії для смаження

1\2 ч. л. цукрової пудри

кориця до смаку

Молочний бутерброд: Приготування

Крок 1

У сотейник налити молоко, цукор і ваніль. Довести молоко до кипіння, обов'язково помішуючи, щоб розчинився цукор. Після закипання залиште суміш остигати.

Крок 2

Ріжемо хліб на скибочки, зрізаємо корочку, в окремій ємності збиваємо яйця. Розігріваємо пательню з олією на середньому вогні.

Крок 3

Шматочки хліба занурюємо з обох боків спочатку в молочну суміш а потім в збиті яйця і викладаємо на сковорідку. Обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.

Крок 4

Для прикраси змішуємо цукрову пудру з корицею і присипаємо грінки відразу після того, як виклали їх на тарілку.

Готувати - це просто!