Курица с овощами в восточном стиле

Курица с овощами
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Мы готовим курицу очень часто, несколько раз в неделю. Я хочу немного разнообразить ваши блюда и приготовил для вас рецепт курицы с овощами в восточном стиле. Острый имбирь и пряная куркума идеально сочетаются с курицей. Можно подавать такую курицу с любым гарниром, например, с рисом, или как самостоятельное блюдо. Все предельно просто и вкусно.

Как приготовить курицу с овощами в восточном стиле

Ингредиенты

Курица с овощами в восточном стиле: Пошаговый рецепт

Шаг 1

600 г куриного филе при необходимости очистите от пленок, помойте и обсушите. Нарежьте курицу небольшими кубиками, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

Хорошо разогрейте сковороду, влейте 2 столовые ложки растительного масла. Для этого блюда идеально будет использовать сковородку вок, но подойдет и обычная.

Шаг 3

Обжарьте кусочки куриного филе на хорошо разогретой сковородке примерно 5 минут, пока мясо не станет белым. Выложите мясо из сковородки в мисочку.

Шаг 4

Нарежьте 1 морковку небольшими кубиками. В ту же сковородку, в которой жарилась курица, выложите кубики морковки и по 150 г зеленого горошка и стручковой фасоли, обжаривайте примерно 2-3 минуты.

Шаг 5

Верните куриное филе в сковородку к овощам, добавьте немного корня имбиря, примерно 2 см, предварительно мелко порубите его. Затем влейте столовую ложку соевого соуса и добавьте пол чайной ложки куркумы, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.

Готовить – это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях