М’ясний Шашлик Кебаб Адана
-
Приготування30 хвилинprep_time_text 10 хвилинtotal_time_text 30 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьЛегко
Працюючи в турецькому ресторані, я уважно спостерігав за їх шеф-кухарем. Я стежив за тим, що і як він готує, і вивчив багато крутих рецептів. Сьогодні я дуже хочу поділитися з вами рецептом кебаба, а разом з ним – смаком турецької кухні. Такий кебаб робиться трішки інакше. Головна його відмінність в тому, що він набагато тонший за звичний кебаб, а ще він гостріший і поєднується з йогуртом! Такий рецепт – відмінна альтернатива шашлику і курці на мангалі.
як приготувати кебаб адана
Інгредієнти
М’ясний Шашлик Кебаб Адана: Покроковий рецепт
Змішуємо всі інгредієнти і вибиваємо фарш 5-10 хвилин. Не додавайте цибулю в фарш. Цей кебаб буде соковитим і смачним з мінімальною кількістю інгредієнтів. Руку мочимо в воді та формуємо з фаршу кульку. Надягаємо її на два шампура одночасно і робимо кебаб. Головне - зробити цей кебаб дуже пласким.
Відправляємо на мангал до приготування (5-7 хвилин). Важливо не пересушити.
Подавати з пітою або лавашем. Також до кебабу можна зробити соус, змішавши сметану з кінзою.
Готувати - це просто!
- Поділитися:
- Теги:
Читайте також
М’ясний Шашлик Кебаб Адана
Інгредієнти
Follow The Directions

Змішуємо всі інгредієнти і вибиваємо фарш 5-10 хвилин. Не додавайте цибулю в фарш. Цей кебаб буде соковитим і смачним з мінімальною кількістю інгредієнтів. Руку мочимо в воді та формуємо з фаршу кульку. Надягаємо її на два шампура одночасно і робимо кебаб. Головне - зробити цей кебаб дуже пласким.

Відправляємо на мангал до приготування (5-7 хвилин). Важливо не пересушити.

Подавати з пітою або лавашем. Також до кебабу можна зробити соус, змішавши сметану з кінзою.
Залишити відгук