Домашний майонез из целого яйца

  • Приготовление
    6 минут
  • Порции
    1
  • Сложность
    Легко

Как приготовить майонез дома – это мы с вами давно выяснили. А теперь я решил упростить вашу жизнь еще больше. Я расскажу вам рецепт майонеза в домашних условиях, который готовится в считанные минуты, и в этом рецепте не нужно отделять желтки от белков. Так что теперь вы сможете приготовить отличный соус еще быстрее. 

Как приготовить домашний майонез из целого яйца 

Ингредиенты

Домашний майонез из целого яйца: Пошаговый рецепт

Шаг 1

В чашу разбейте 2 яйца, добавьте по щепотке черного перца и соли, столовую ложку неострой горчицы.

Добавьте в чашу яйца и горчицу
Добавьте в чашу яйца и горчицу
Шаг 2

Затем влейте 100-150 мл подсолнечного масла и хорошо перемешайте погружным блендером до однородного состояния. Чем больше подсолнечного масла вы используете, тем более плотной получится структура соуса.

Шаг 3

Добавьте в чашу сок половины лимона и еще немного перемешайте.

Добавьте сок половины лимона
Добавьте сок половины лимона

Готовить – это просто! 

Читайте также

Отзывы

  • Аватар

    Татьяна

    Спасибо! Супер рецепт

  • Аватар

    Tatyana

    Так легко и просто, а главное – вкусно! Спасибо!;)

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..