Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Закуска з груші з сиром брі

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Чи знали ви, що поєднання груші з сиром брі – це майже, як хліб з маслом. Навіть не знаю, як би склалась світова історія, якби ці два продукти не зустрілись. Але зараз нема чого хвилюватись, бо їх любов назавжди. Сир брі має дуже ніжну структуру та поєднує в собі вершковий смак з різким присмаком білої плісняви, що створена спеціальними бактеріями. Тож цей сир ідеально поєднується з різними фруктами. Згадати хоча б, яка чудова на смак закуска інжир з сиром брі та хлібними крихтами – це теж щось надзвичайне.

Тож сьогодні я пропоную вам приготувати дуже просту й смачну закуску, що готується за лічені хвилини. Рецепт універсальний, бо підійде як для веселої компанії, так і для романтичної вечері з келихом вина або шампанського. Ну а якщо у вас залишиться трохи груш після приготування цієї закуски, дуже раджу вам приготувати легкий салат з грушею та куркою.

Як приготувати закуску з груші з сиром брі

Приготування 22 хвилини

Порції 2

Складність Легко

Інгредієнти

2 шт. Груша

50 г Сир Брі

½ шт. Лимон (сік половини лимона)

за смаком Пластівці перцю Чилі (за бажанням)

1 гілочка Мята (за бажанням)

за смаком Сіль

Закуска з груші з сиром брі: Приготування

Крок 1

Розігрійте духовку до 180 градусів. Добре вимийте і висушіть паперовим рушником дві груші. Розріжте кожну на 4-8 частин поздовжніми часточками, витягуючи насіння. Акуратно викладіть груші в форму для запікання зрізом вгору. Запікайте в духовці протягом 10-15 хвилин до м'якості груші.