Як зробити наливку з черешні: легкий рецепт

Наливка – це дуже простий, зрозумілий напій, котрий українці готували століттями. Адже терпка горілка смакує значно краще після того, як настоїться на фруктах чи ягодах, вбере їхній аромат і солодкавий смак. Виходить хмільний, майже десертний напій, котрий і подавали до багатьох свят. Готувати наливки можна буквально з будь-яких ягід і фруктів, тому ми вирішили спробувати зробити її з черешнею. Вона виходить солодша за вишневу, але в міру приємно кислувата.

Яку черешню обрати

Не важливо, що саме ви готуєте: варення з черешні чи наливку – завжди обирайте пружні, не перестиглі ягоди, щоб вони в процесі приготування тримали форму. Окрім того, ви можете брати, як темну черешню, так і жовту, рожеву чи білу – смачно буде з будь-якою.

Яку банки обрати та як її обробити

На цю кількість інгредієнтів вам знадобиться одна трилітрова банка або кілька менших. Перед приготуванням наливки радимо простерилізувати банку, щоб вона була чиста. А ще її потрібно гарно висушити перед тим, як наливати в неї інгредієнти.

Читайте також Заготовки на зимуКомпот з черешні на зиму за рецептом Євгена Клопотенка Заготовки на зимуНаливка з полуниці від Євгена Клопотенка

Як приготувати наливку з черешні