Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Виноград з чорним перцем в духовці – ідеальний гарнір

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Я пропоную вам трохи розширити кулінарні горизонти і приготувати виноград з чорним перцем. Начебто нічого складного – звичайнісінькі інгредієнти, але смак у страви вийде не зовсім звичайним. Він буде просто надзвичайним. Солодкий виноград, ароматна оливкова олія і приємна гострота свіжомеленого перцю – все що потрібно, щоб відчути насолоду. Подавайте цей виноград в якості гарячої закуски, гарніру до м’яса або птиці, поєднуйте його з м’яким або твердим сиром і отримуйте справжнє задоволення.

Як приготувати виноград з чорним перцем

Приготування 20 хвилин

Порції 2

Складність Легко

Інгредієнти

400 г Виноград (білі сорти з великими ягодами)

2 ст. л. Оливкова олія

за смаком Чорний перець (свіжомелений)

Виноград з чорним перцем в духовці – ідеальний гарнір: Приготування

Крок 1

Розігрійте духовку до 180 градусів. Виноград добре помийте, дайте воді стекти і викладіть на деко, застелене пергаментом. Полийте оливковою олією.

Крок 2

Посипте свіжомеленим чорним перцем. Це важливо, перець з пакетиків тут не підійде. Запікайте в розігрітій духовці протягом 10-15 хвилин. Виноград повинен трохи зморщитися, а гілочки на гроні трохи підгоріти. Дістаньте з духовки і подавайте в якості закуски або гарніру.