Вишневе варення з чилі і цедрою лимону

Вишневе варення з чилі і цедрою лимону
  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    1
  • Складність
    Легко

Коли мова заходить про варення, найчастіше люди асоціюють його з десертом. Але я хочу, щоб ви дивилися на варення, як на соус, який можна подавати до риби і м’яса, адже це дивовижно смачно. Наприклад, вишневе варення з чилі і цедрою лимону ідеально поєднується зі стравами з птиці і яловичини. Спробуйте додати трохи цього варення до смаженого м’яса і отримаєте море задоволення!

Як приготувати вишневе варення з чилі і цедрою лимону

Інгредієнти

Вишневе варення з чилі і цедрою лимону: Покроковий рецепт

Крок 1

Вишні помийте і видаліть кісточки. Складіть вишні в каструлю з товстим дном, засипте цукром і дайте постояти 10-15 хвилин, щоб ягоди пустили сік.

Крок 2

Додайте до вишні подрібнений перець чилі, цедру лимона, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння.

Крок 3

Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Розкладіть по стерильним банкам і закрутіть кришками.

Готувати - це просто!

Рецепт розроблений для книги «Зваблення їжею» видавництва «Книголав».

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях