Піца з томатом і базиліком

Піца з томатом і базиліком
  • Приготування
    20 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Помірно

Це найпростіший рецепт піци, яку ви легко можете приготувати в домашніх умовах. Тут немає м’яса та інших складних начинювань, а в якості сиру я використовував м’яку моцарелу. Смак у цієї піци виходить виразним і ніжним – вона сподобається і дорослим і дітлахам. Цей рецепт ще раз доводить просту істину – чим простіше, тим смачніше!

Як приготувати піцу з томатами і базиліком

Інгредієнти

Для тіста

Для соусу

Для начинювання

Піца з томатом і базиліком: Покроковий рецепт

Крок 1

Духовку розігрійте до 230 градусів. Замішайте інгредієнти для тіста, до отримання однорідної пластичної маси і дайте відпочити в холодильнику протягом 20 хвилин.

Крок 2

Поки відпочиває тісто, приготуйте соус. На сковороду влийте томатний сік, додайте дрібно порізані томати, орегано і доведіть до кипіння. Влийте воду і уваріть 5 хвилин до консистенції густого соусу.

Крок 3

Викладіть тісто на присипаний борошном стіл. Розкачайте і сформуйте руками плаский корж. Застеліть деко пергаментом і викладіть тісто. На піцу викладіть соус і моцарелу. Випікайте в духовці протягом 10-12 хвилин. За кілька хвилин до готовності дістньте піцу з духовки і посипте листочками базиліка, полийте оливковою олією.

Готувати - це просто!

Читайте також

Відгуки

  • Avatar

    Марта

    Навіть не думала, що кефірне тісто для піци може бути таким смачнющим!

    • Ievgen Klopotenko

      Ievgen Klopotenko

      Так, я отримую дуже багато крутезних відгуків саме за тісто на кефірі) Воно особливе ))

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *