Я обожнюю грузинську кухню. І сациві - це одна з традиційних страв у...Читати далі
Салат з креветками - чудовий варіант для любителів морепродуктів....Читати далі
Хочете відчути смак справжньої Грузії? Збирайте валізи і вирушайте...Читати далі
Фарширований перець у духовці - дуже популярна страва домашньої...Читати далі
Хочете відправитися зі мною в невелике кулінарну подорож. Цього...Читати далі
Цей надзвичайно простий салат дуже схожий на один з популярних...Читати далі
Пропоную вам дуже простий і дивовижно смачний спосіб приготування...Читати далі
Коли річ заходить про фарширований перець, то найчастіше в голові...Читати далі
Холодний суп куксі або куксу - традиційна страва корейської кухні,...Читати далі
Пропоную вам на диво простий рецепт супу в мексиканському стилі....Читати далі
Страви з кінзою
Кінза – ароматна рослина, яка широко застосовується в соусах, маринадах і м’ясних стравах. У кулінарії використовується її зелена частина, а висушене насіння кінзи являє собою ще одну всесвітньо улюблену та корисну спецію – коріандр.
Багато хто не любить кінзу за сильний смак і аромат, однак це неперевершений компаньйон для м’ясних страв, а також томатних соусів. Її використовують в свіжому вигляді, так як вона містить величезну кількість вітамінів і кілька втрачає свої корисні властивості при термічній обробці.