Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Глінтвейн в яблуці

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Саме час розслабитися в колі близьких і, попиваючи ароматний глінтвейн, розмовляти про приємні дрібниці. Варіант приготування, який я пропоную, – це вдосконалена версія, яку я придумав, коли ми з друзями відпочивали в Карпатах. А потім я вирішив, що було б здорово, по аналогії з коктейлями в кокоса, які п’ють на Карибах, налити глінтвейн в яблуко. Це красиво, незвично і робить смак самого напою більш насиченим. І так ідеально для веселої компанії, з якою ви зібралися суботнього вечора.

як приготувати Глінтвейн в яблуці

Приготування 20 хвилин

Порції 4

Складність Легко

Інгредієнти

0,7 л Вино (червоне сухе)

3 шт. Перец душистый (горошком)

10 г ванильный сахар

2 шт. Корица (в паличках)

3 зерна Кардамон

2 зірочки Анис

30 г Изюм

0.5 шт. Апельсин

Апельсиновая цедра (половини апельсину)

0.5 шт. Яблоко

1 ст. л. Мед

4-6 шт. Яблоко (для презентації)

Глінтвейн в яблуці: Приготування

Крок 1

Вино переливаємо в каструлю і додаємо всі інгредієнти, перемішуємо. Доводимо до кипіння і на слабкому вогні варимо 15-20 хвилин.

Крок 2

Даємо трохи охолонути, додаємо мед, перемішуємо. Яблука для презентації моєму, вирізаємо середину, акуратно, щоб не пошкодити. Розливаємо глінтвейн в яблука.

Готувати - це просто!