Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Фаршировані яйця з шинкою

Фаршировані яйця з шинкою

Чим мені подобаються фаршировані яйця, так це безліччю варіантів начинок. Цього разу я вирішив начинити яйця шинкою, що додасть смаку невеликої копченості, і соковитими солоними огірками. Головне, не полінуйтеся і витратьте декілька хвилин на приготування домашнього майонезу.

Як приготувати фаршировані яйця з шинкою 

Приготування 20 хвилин
Порції 4
Складність Легко

Інгредієнти

4 яйця
1 солоний огірок
75 г шинки
1 ст. л. майонезу домашнього (за моїм рецептом)
1 ч. л. куркуми
3-5 гілочок кропу
сіль та перець до смаку

Фаршировані яйця: покроковий рецепт

Крок 1
Добре промийте та висушіть кріп (3-5 гілочок), потім дрібно порубіть ножем.
Нарізання кропу
Крок 2
Шинку (75 г) наріжте спочатку смужками, а потім дрібними кубиками.
Нарізання шинки
Крок 3
Один великий солоний огірок наріжте пластинками, а потім дрібними кубиками, приблизно, як і шинку.
Нарізання огірка
Крок 4
Яйця (4 шт.), попередньо зварені вкруту, очистіть і розріжте навпіл. Яєчні жовтки дістаньте ложечкою і покладіть в миску з шинкою, зеленню і огірком.
Підготовка яєць
Крок 5
Приготуйте домашній майонез, рецепт ви можете взяти тут. Потім додайте в майонез 1 ч.л. куркуми.
Приготування майонезу
Крок 6
Додайте майонез до начинки і акуратно перемішайте до рівномірної консистенції. Наповніть яєчні білки начинкою і прикрасьте при подачі зеленню кропу.

Готувати – це просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (13 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення