Творожная запеканка с тыквой

Запеканка из творога — это всегда вкусно и просто в приготовлении. К примеру, творожная запеканка с клубникой  идеальный десерт. А сегодня я предлагаю приготовить нежную и воздушную запеканку с тыквой. Поверьте мне, что такая тыквенно-творожная запеканка исчезнет со стола за считанные минуты. 

Как приготовить творожную запеканку с тыквой 

Творожная запеканка с тыквой
Распечатать рецепт
Голоса: 16
Оценка: 4.31
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
30 минут
 Время подготовки 30 минут
 Время приготовления
40 минут
 Время приготовления 40 минут
 Порции
4
 Порции
4
Распечатать рецепт
Голоса: 16
Оценка: 4.31
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
30 минут
 Время подготовки 30 минут
 Время приготовления
40 минут
 Время приготовления 40 минут
 Порции
4
 Порции
4
  1. Тыкву (500 г) хорошо помойте и обсушите кухонным полотенцем. Выложите на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем ложкой выберите мякоть тыквы в миску.
    Запеките тыкву и отделите мякоть
  2. Добавьте к мякоти тыквы 400 г творога (жирность регулируйте сами), 2 яйца, 3 ст. л. сахара и 1 ч. л. ванильного сахара, щепотку соли.
    Добавьте к мякоти тыквы творог
  3. Добавьте к массе 2 ст. л. муки. Если хотите придать запеканке более нежную структура, можете использовать рисовую муку вместо пшеничной.
    Добавьте муку
  4. Перебейте все ингредиенты погружным блендером до однородной кремовой массы.
    Перебейте все ингредиенты
  5. Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом (1 ст. л.). Отправьте в духовку с температурой 180 градусов на 35-40 минут до появления румяной корочки.
    Выложите полученную массу в форму
  6. При подаче по желанию украсьте запеканку тертым шоколадом.
    украсьте запеканку тертым шоколадом

Готовить - это просто! 

Поделиться: