Свиной шашлык на гриле с соусом чимичурри

Свиной шашлык на гриле
  • Приготовление
    20-25 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Для большинства из нас шашлык – это символ отдыха на природе. Уверен, что у каждого любителя такого отдыха есть любимый рецепт маринада. Но что делать, когда времени на подготовку мяса совсем нет. Идеальным решением станет готовый полуфабрикат. Я достаточно скептически относился к подобному явлению, пока не попробовал приготовить шашлык на гриле из маринованного свиного ошейка от «Укрпромпостач». В нем идеально подобрано сочетание специй и лука, так как будто вы готовили его сами по лучшему рецепту.

Как приготовить свиной шашлык на гриле

Ингредиенты

Свиной шашлык на гриле с соусом чимичурри: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Свинину порежьте небольшими кусками и нанижите на шампур. Отправьте на открытый или закрытый гриль. Также можете воспользоваться мангалом.

Шаг 2

Лук-порей порежьте крупными кусками и оправьте на гриль или мангал. Обжаривайте мясо и лук до готовности, периодически переворачивая его.

Шаг 3

Приготовьте соус чимичурри. Измельчите петрушку ножом или в блендере. Добавьте рубленый чеснок, перец чили, соль, сок лайма и оливковое масло, хорошо перемешайте. Подавайте мясо с соусом и луком пореем.

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *