Смачний та корисний сніданок: чіа-пудинг із ягодами та вівсянкою
-
Приготування2 години 10 хвилин
-
Порції2
Я думаю, що всі точно чули щось про насіння чіа, адже вони останніми роками набули неабиякої популярності. За складом вони трохи схожі на насіння льону, містять омега-3 кислоти та антиоксиданти. Насіння чіа часто використовують для топінгів у супах, додають у салати, але частіше за все роблять смузі чи пудинги із насінням чіа. Ось і я вирішив приготувати чіа-пудинг на основі кефіру.
Чіа-пудинг – це прекрасний сніданок, але на мою думку, його можна їсти будь-коли. Приготувати чіа-пудинг надзвичайно легко, я раджу вам зробити це ввечері, аби пудинг постояв ніч у холодильнику, а зранку ви вже мали готову страву. Готувати чіа-пудинг можна по-різному, але мені найбільше подобається саме варіант із кефіром, виходить дуже ніжно. А ще чудово те, що насіння чіа можна придбати круглий рік та радувати себе смачною та корисною стравою. Перед подачею я додав трохи вівсяних пластівців та малину із полуницею. Ви ж можете додати абсолютно будь-які сезонні ягоди чи фрукти, які ви любите найбільше.
Як приготувати чіа-пудинг із сезонними ягодами та вівсянкою
Інгредієнти
Смачний та корисний сніданок: чіа-пудинг із ягодами та вівсянкою: Покроковий рецепт
Підготуйте всі інгредієнти для приготування чіа-пудинга із сезонними ягодами та вівсянкою.
Візьміть велику миску та влийте у неї 500 мл кефіру ТМ «Волошкове поле».
Всипте у миску до кефіру 4 ст. л. насіння чіа та ретельно перемішайте.
Додайте 3 ст. л. рідкого меду та ще раз перемішайте до однорідного стану.
Розлийте по баночках та залиште в холодильнику на ніч чи хоча б на 2 години. За ніч маса трохи збільшиться у об’ємі та загусне.
При подачі додайте до кожної порції трохи вівсяних пластівців.
За бажанням додайте сезонних ягід, я додав малину та полуницю.
- Оцінити рецепт:
-
43
Залишити відгук