Смачний та корисний сніданок: чіа-пудинг із ягодами та вівсянкою

Я думаю, що всі точно чули щось про насіння чіа, адже вони останніми роками набули неабиякої популярності. За складом вони трохи схожі на насіння льону, містять омега-3 кислоти та антиоксиданти. Насіння чіа часто використовують для топінгів у супах, додають у салати, але частіше за все роблять смузі чи пудинги із насінням чіа. Ось і я вирішив приготувати чіа-пудинг на основі кефіру.

Чіа-пудинг – це прекрасний сніданок, але на мою думку, його можна їсти будь-коли. Приготувати чіа-пудинг надзвичайно легко, я раджу вам зробити це ввечері, аби пудинг постояв ніч у холодильнику, а зранку ви вже мали готову страву. Готувати чіа-пудинг можна по-різному, але мені найбільше подобається саме варіант із кефіром, виходить дуже ніжно. А ще чудово те, що насіння чіа можна придбати круглий рік та радувати себе смачною та корисною стравою. Перед подачею я додав трохи вівсяних пластівців та малину із полуницею. Ви ж можете додати абсолютно будь-які сезонні ягоди чи фрукти, які ви любите найбільше.

Як приготувати чіа-пудинг із сезонними ягодами та вівсянкою