Смачні десерти, які можна в піст: шість перевірених рецептів від Євгена Клопотенка
Якщо ви дотримуєтеся посту, це ще не означає, що необхідно повністю відмовитися смаколиків. Потіште себе смачними пісними та корисними десертами. Ці страви не містять яєць, молока чи масла, а лише рослинні інгредієнти та помірну кількість цукру.
Домашня пастила
Це не лише пісний, але й корисний смаколик. У складі лише натуральні фрукти, овочі та вода, і жодного доданого цукру! Домашня яблучна пастила сподобається і дорослим, і малечі. Її зручно брати з собою у дорогу для швидкого перекусу. А приготувати пастилу можна у будь-якій духовці, головне просушити шар морквяно-яблучного пюре на низькій температурі.
Марципани з волоського горіха
Марципаном називають традиційний європейські цукерки на основі мигдалевого борошна. Але якщо замінити мигдаль волоським горіхом, то ви отримаєте не менш смачний та набагато бюджетніший десерт з українським настроєм.
Маковий пиріг
Пісна випічка не приречена бути прісною та нецікавою! Ось до прикладу, простий маковий пиріг: пухкий, з приємним ароматом кориці та чорносливу, він ідеально пасуватиме до чаю чи кави, на сніданок, десерт чи як перекус протягом дня.
Рахат лукум
Протриматися в піст без звичних десертів допоможуть східні солодощі. Цей домашній рахат лукум готується на основі яблучного соку, загущеного крохмалем. В результаті виходять смачні, пружні, желеподібні цукерочки, повністю з натуральних рослинних інгредієнтів.
Цукати з гарбуза
Гарбуз, цукор та лимон — здавалося б, що спільного у цих продуктів? А спільне те, що з них можна приготувати найсмачніші домашні цукати. Натуральні, корисні смаколики, які сподобаються не лише тим, хто дотримується посту, але й всій родині, включно з дітьми.
Пісочне печиво на олії
Розсипчасте та ароматне, це простеньке печиво приємно здивує вас своєю текстурою та смаком. Відсутність масла в складі практично не відчутна, тож свіженьке печиво розлітається зі столу швидше, ніж встигає охолонути.
