На перший погляд може здаватися, що для ефективного зволоження організму достатньо звичайної води. Втім якщо ви активно займаєтеся спортом або схильні сильно пітніти через спеку, то вам може бути корисно додати трішки електролітв до своїх напоїв. І для цього зовсім не обов’язково купувати спеціальні добавки.
Що таке електроліти та чим вони корисні
Електроліти — це мінерали, які мають електричний розряд. Вони відіграють надзвичайно важливу роль у зволоженні організму, регулюючи гідратацію на клітинному рівні. Втім цим користь електролітів не обмежується: вони також необхідні для контролю скорочення м’язів, серцевого ритму, артеріального тиску та хімічних реакцій в організмі.
Хороші новини — якщо ви харчуєтеся збалансовано, то, вже ймовірно отримуєте достатньо таких мінералів зі свого раціону. Втім у ситуації значної втрати вологи через піт або блювання, варто поновити їх баланс в організмі.
Дві дієтологині — Антонетт Гарді та Ніколь Роуч порадили шість найкращих джерел електролітів, які просто додати в свій раціон.
Сіль
Ще зі шкільних уроків хімії ви можете пам’ятати, що сіль складається із натрію та хлориду. Обидва компоненти є електролітами! Щоб ефективно підтримати водний баланс просто розчиніть ¼ чайної ложки солі у півлітрі чистої води (450-500 мл). При цьому найкорисніше використовувати морську, йодовану або гімалайську сіль, хоча і звичайна кам’яна годиться для завдання. А щоб замаскувати солоний смак напою можна додати трішки меду або фруктового соку.
Апельсиновий або вишневий сік
Обидва види соку містять калій та магній — природні електроліти. Втім соки також багаті на цукор, тож щоб отримати від них максимум користі, уникаючи при цьому надлишку калорій, просто розчиніть невелику кількість соку у чистій питній воді. Також ви можете обрати для себе варіанти соку без цукру або вичавити його вдома самотужки.
Сік лимону або лайму
Виявляється, додавати скибку лимона або лайма у воду — це не лише смачно, але й корисно! Крім вітаміну С, ці цитрусові містять також калій, магній, кальцій та фосфор, які є електролітами. При цьому найкраще додавати до води саме свіжовичавлений сік.
Мед
Будь-який натуральний мед також містить невелику кількість електролітів, а саме калію, магній та кальцію. На склянку води (або чаю) додайте 2 чайні ложки меду. Якщо ваш напій холодний, то спершу розчиніть мед у невеликій кількості теплої води, а вже потім додайте отриманий медовий сироп до напою.
Трав’яні чаї
Багато трав’яних чаїв містять електроліти, наприклад чай з гібіскусу може похизуватися калієм, магнієм, фосфором та кальцієм у своєму складі. Зручно, що трав’яні чаї можна подавати як теплими, так і холодними, доповнюючи їх льодом, медом та лимонним соком.
Кокосова вода
Кокосова вода — рідина, яка міститься всередині кокосів — чудове джерело електролітів. Її можна придбати вже пакетованою, а можна роздобути самотужки, відкривши кокос. У будь-якому варіанті буде не лише смачно, але й корисно.
