Салат со шпинатом и апельсином

  • Приготовление
    25 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Это блюдо не нуждается в длинном описании. Просто поверьте, что вы обязательно должны приготовить салат со шпинатом и апельсином. Только тогда вы поймете, о чем я говорю. Нежные листья шпината, немного кислый апельсин, сладкая глазироаванная морковь и хрустящие зерна кунжута. Именно так рождается любовь.

Как приготовить салат со шпинатом и апельсином

Ингредиенты

Салат со шпинатом и апельсином: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Шпинат помойте, обсушите и нарежьте широкими полосками. Вы можете использовать и замороженные брусочки шпината. Для этого разморозьте его при комнатной температуре и хорошо отожмите. Обжарьте на сливочном масле 2 – 3 минуты и добавьте соль по вкусу.

Шаг 2

Один апельсин почистите и отделите мякоть от белых перегородок. Из второго апельсина выдавите сок.

Шаг 3

Морковь нарежьте кружочками и отварите по принципу приготовления глазированных овощей, только вместо воды добавляем сок апельсина.

Шаг 4

Кунжут обжарьте на сухой сковороде 10 -20 секунд, чтобы раскрыть его аромат. Все ингредиенты смешайте и добавьте соус, в котором варилась морковь.

Готовить - это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..