М’ясний пиріг з темним пивом
-
Приготування1 година 10 хвилинprep_time_text 30 хвилинtotal_time_text 1 година 10 хвилин
-
Порції4
-
СкладністьПомірно
Це дуже простий м’ясний пиріг, приготування якого не потребує багато зусиль. У ньому все досить просто, а результат виходить просто приголомшливий. Яловичина відмінно поєднується з темним пивом, яке додає м’ясу приємний карамельний смак і робить його дуже ніжним. М’ясний пиріг з темним пивом відмінний варіант для сімейної вечері або для прийому гостей.
Як вибрати м’ясо дивіться тут
Як приготувати м’ясний пиріг з темним пивом
Інгредієнти
М’ясний пиріг з темним пивом: Покроковий рецепт
Цибулю почистіть і дрібно поріжте. Розігрійте пательню з оливковою олією і розтопіть в ньому вершкове масло. Обсмажте до прозорості.


Додайте яловичий фарш, сіль і перець. Обсмажуйте, поки фарш не стане коричневим. Влийте темне пиво, додайте томатну пасту і продовжуйте тушкувати на середньому вогні, поки пиво не випариться.


Коли майже все пиво випариться, додайте подрібнену зелень петрушки і зніміть пательню з вогню. Розігрійте духовку до 180 градусів.


Розморожене листкове тісто розкачайте на столі, посипаному борошном. Викладіть м'ясний фарш у невелику керамічну або металеву форму для запікання і накрийте тістом. Змастіть зверху збитим яйцем і запікайте протягом 40 хвилин.


Готувати - це просто!
- Поділитися:
М’ясний пиріг з темним пивом
Інгредієнти
Follow The Directions

Цибулю почистіть і дрібно поріжте. Розігрійте пательню з оливковою олією і розтопіть в ньому вершкове масло. Обсмажте до прозорості.

Додайте яловичий фарш, сіль і перець. Обсмажуйте, поки фарш не стане коричневим. Влийте темне пиво, додайте томатну пасту і продовжуйте тушкувати на середньому вогні, поки пиво не випариться.

Коли майже все пиво випариться, додайте подрібнену зелень петрушки і зніміть пательню з вогню. Розігрійте духовку до 180 градусів.

Розморожене листкове тісто розкачайте на столі, посипаному борошном. Викладіть м'ясний фарш у невелику керамічну або металеву форму для запікання і накрийте тістом. Змастіть зверху збитим яйцем і запікайте протягом 40 хвилин.
Залишити відгук