Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Кутя з булгура з лаймом
Ні для кого з вас не секрет, що я дуже люблю експериментувати. Особливо мені подобається додавати якусь свіжу нотку в традиційні рецепти. З різдвяною кутею вийшов якраз такий випадок. Коли ми знімали для нашого сайту і готували кутю з перловки, я подумав, а чому б не використати для куті булгур, адже рис використовують. А смак булгура мені відверто подобається більше. Так і народився цей варіант куті – кутя з булгура з лаймом. Обов’язково спробуйте – дуже оригінально!
Як приготувати кутю з булгура
Інгредієнти
250-300 г. Булгур
50 г. Журавлина (сушена)
1 шт. Сік лайма (одного)
50 г. Мак
30 г. Родзинки
50 г. Волоські горіхи
1 ст.л. Мед
Кутя з булгура з лаймом: Приготування
Булгур відварюємо до готовності (15 хвилин). Відкидаємо на друшляк, промиваємо холодною водою і даємо їй повністю стекти.
Мак запарюємо окропом, даємо йому набрякнути 30 хвилин, проціджуємо через сито і перетираємо в ступі або чаші блендера.
У невеликій мисці змішуємо всі інгредієнти, добре перемішуємо, заправляємо медом і соком лайма. Даємо настоятися мінімум 30 хвилин.
Готувати - це просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо зараз
Покупки місяця
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
