Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Курячі ніжки з ананасовою сальсою

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Курячі ніжки – прекрасний варіант для пікніка на природі. Їх дуже просто приготувати і продаються вони в будь-якому супермаркеті. Я пропоную не робити для них ніякого маринаду, а просто посолити і поперчити, але подати з ананасовою сальсою. Упевнений, що це рішення вам обов’язково сподобається.

як приготувати курячі ніжки з ананасовою сальсою

Приготування 50 хвилин

Порції 4

Складність Помірно

Інгредієнти

8 шт. Куряча гомілка

200 г Консервований ананас (або свіжий)

1 шт. Кінза пучок (невеликий)

10 г Перець чилі

Сік лайма (половини)

1 шт. Зубчик часнику

2 ст. л. Соняшникова олія

1 шт. Огірок

Сіль, перець (за смаком)

Курячі ніжки з ананасовою сальсою: Приготування

Крок 1

Духовку розігрійте до 180 градусів. Курячі гомілки посоліть і поперчіть. Обсмажте на пательні з соняшниковою олією до золотистої скоринки.

Крок 2

Викладіть курячі ніжки в форму для запікання і відправте в духовку на 15 хвилин. Якщо готуєте на вугіллі - досить буде 20-25 хвилин. При цьому постійно їх перевертайте.

Крок 3

У цей час приготуйте сальсу. Дрібно поріжте ананаси, огірки, перець чилі, кінзу, часник. Заправте соком лайма. Готові ніжки подавайте з ананасовою сальсою.

Готувати – це просто!