Для того чтобы вкусно приготовить рыбу, не нужно придумывать ничего нового. Достаточно взять свежий продукт, добавить немного специй, лимонный сок и просто наслаждаться результатом. А еще, чтобы в полной мере почувствовать вкус морской рыбы, я рекомендую не готовить ее долго. Для небольшой рыбки будет достаточно 5 минут в разогретой духовке. Предлагаю приготовить вам дорадо с имбирем и лимоном, используя эту методику. Поверьте, это безумно вкусно!
как приготовить дородо с имбирем и лимоном
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Рыбу (1 шт.) почистите, выпотрошите, удалите жабры. Натрите солью, рубленым тимьяном (несколько веточек), тертым корнем имбиря (10 г), тертым чесноком (1 зубчик) и соком лимона (1 шт.). Оставьте на 10 минут, чтобы рыба немного промариновалась.
- Выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в разогретой духовке в течение 5 минут.
Готовить – это просто!
