Для того, чтобы вкусно приготовить рыбу не нужно придумывать ничего нового. Достаточно взять свежий продукт, добавить немного специй, лимонный сок и просто наслаждаться результатом. А еще, чтобы в полной мере почувствовать вкус морской рыбы я рекомендую не готовить ее долго. Для небольшой рыбки будет достаточно 5 минут в разогретой духовке. Предлагаю приготовить вам дорадо с имбирем и лимоном, используя эту методику. Поверьте, это безумно вкусно!
| Время приготовления | 15 минут |
| Порции | 1 человек |
- 1 шт. Дорадо (300-400 г)
- 10 г. Корень имбиря
- 1 шт. Лимон
- 1 шт. Зубчик чеснока
- 2 шт. Веточка тимьяна
- Соль (по вкусу)
Время приготовления 15 минут
Порции 1 человек
|
Как приготовить дорадо с имбирем и лимоном
1. Духовку разогреваем до 180 градусов. Рыбу чистим, потрошим, удаляем жабры. Натираем солью, рубленым тимьяном, тертым корнем имбиря, тертым чесноком и соком лимона. Оставляем на 10 минут, чтобы рыба немного замариновалась.
2. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и запекаем в разогретой духовке в течение 5 минут.
Готовить – это просто!
