Інна Поперешнюк

Інна є головним дегустатором страв у всіх наших з нею закладах. Її улюблена страва — полтавські галушки, які готують в бістро «Полтава» за рецептом мами Інни, а ще борщ із салом — який є у кожному нашому закладі.

Приготування їжі для Інни — це не просто процес, а справжнє натхнення і можливість передавати та просувати українські традиції серед українців. Інна вміло готує страви вдома для своїх рідних і близьких, використовуючи продукти зі свого городу:

«Я прагну не лише вразити смаком страв своїх рідних, а й передати важливі сімейні традиції: збиратись всім разом за столом в неділю, насолоджуватись обідом та ділитись історіями».

Її глибоке розуміння кулінарії віддзеркалюється в тому, як Інна з любов’ю готує страви не тільки з Полтавського регіону, де вона народилась і проживає, але й з інших частин України. Для Інни це не просто про їжу — це про збереження та вшанування кулінарних традицій, які роблять наше життя насиченим та смачним.