Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Як у ресторані. Салат з креветками та авокадо від Євгена Клопотенка
Настав час побалувати себе! Якщо читаєте цей рецепт, не сумнівайтеся: це знак. Салати, на жаль, часто асоціюються з нудною їжею, але так бути не повинно! Тому ми продовжуємо ділитися класними рецептами швидких, смачних та корисних салатів, щоб збагати ваш раціон та водночас розвіяти стереотипи. У цьому рецепті креветки поєднаються з авокадо, томатами та міксом салату, щоб зробити вам максимально смачно та корисно.
А для фанатів, смачні страви з креветок вже чекають на вас, зібрані в акуратну добірку.
Поради з приготування салату з авокадо і креветками
Креветки можна використовувати як чищені (тоді ви зекономите собі час), так і в панцирах. Заморожені звісно необхідно попередньо розморозити, але в продажі також можна знайти охолоджені креветки — такі можете готувати одразу.
Обовязково пожмакайте авокадо перед покупкою, воно повинно трохи продавлюватися під пальцями.
Як приготувати салат з креветками та авокадо
Інгредієнти
150 г креветок
2 ст. л. олії для смаження
⅓ ч.л. солі
100 г міксу салату
1 авокадо
1 ст. л. соку лимона
2 томати
4 гілочки кінзи
2 ст. л. оливкової олії
Салат з креветками та авокадо: покроковий рецепт
150 г креветок розморозьте, обсмажте на розігрітій з 2 ст.л. олії пательні до румʼяності продовж 2-3 хвилин. Додайте ⅓ ч.л. солі та, за потреби, очистьте.
Вийміть м’якоть 1 авокадо та полийте її 2 ст. л. лимонного соку. Наріжте півкільцями.
2 томати та кінзу помийте та висушіть. Томати наріжте півкільцями, а кінзу просто порвіть руками.
У миску викладіть 100 г міксу салату, нарізані томати та авокадо, креветки та кінзу. Заправте салат 2 ст. л. оливкової олії та перемішайте.
Готувати — це просто!
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Зберігаємо українські традиції разом із Євгеном Клопотенком
Квасимо Разом
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
Відгуки про рецепт