Яйця, фаршировані сиром брі

  • Приготування
    25 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Фаршировані яйця – універсальна закуска, адже начинити їх можна практично чим завгодно. Для святкового новорічного столу я вибрав ніжну начинку із сиром брі, а ще вирішив, що смачніше буде, якщо яйця трохи запекти. Загалом, готується закуска легко і виходить дуже смачною.  

Як приготувати яйцяфаршировані сиром брі 

Інгредієнти

Яйця, фаршировані сиром брі: Покроковий рецепт

Крок 1

50 г сиру брі наріжте невеликими кубиками.

Нарежьте сыр бри
Нарежьте сыр бри
Крок 2

Яйця (3 шт.) відваріть круто протягом 8 хвилин в підсоленій воді. Промийте і остудіть в холодній воді. Очистіть яйця і наріжте уздовж навпіл.

Отверите яйца и разрежьте пополам
Отверите яйца и разрежьте пополам
Крок 3

Вийміть з яєць жовток, подрібніть. Змішайте жовток з подрібненим сиром брі. Додайте 1 ст. л. оливкової олії, посоліть і поперчіть за смаком. Перемішайте начинку.

Смешайте желток с мелкорубленым сыром бри
Смешайте желток с мелкорубленым сыром бри
Крок 4

Наповніть білок начинкою і запікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 7 хвилин, поки сир не розплавиться.

Наполните белок начинкой и запекайте в духовке
Наполните белок начинкой и запекайте в духовке

Готувати – це просто! 

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Required fields are marked *

Читайте також

Завантаження...