Сендвіч карівурст: слідами німецького фастфуда

Коли мова заходить про фастфуд, ми чомусь відразу уявляємо собі щось дуже шкідливе і не завжди смачне. Але це зовсім не так, фастфуд може бути смачним та корисним, особливо в Німеччині. Саме там придумали подавати свинячі сосиски з нехитрим соусом зі звичайного кетчупу, порошку карі і вустерського соусу. Зазвичай таку сосиску подають зі смаженою картоплею, але я вирішив приготувати сендвіч карівурст, де замість вустерського соусу взяв більш доступну для всіх гірчицю. Вийшло надзвичайно смачно.

Як приготувати сендвіч карівурст

Сендвіч карівурст
 Кухня Баварська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
5 хвилин
 Час приготування 5 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
 Кухня Баварська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
5 хвилин
 Час приготування 5 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
  1. Булочку розріжте на дві частини і підсушіть на мангалі, поки вона не почне трохи підгоряти.
  2. Викладіть сосиски на решітку і обсмажуйте на мангалі протягом 7-10 хвилин періодично перевертаючи.
  3. Поки обсмажуються сосиски, приготуйте соус: змішайте кетчуп, каррі і гірчицю. Намажте булочки соусом, викладіть шматочки сосисок і додайте подрібнену зелень.

Готувати - це просто!

Дивіться відеорецепт приготування сендвіча карівурст на моєму каналі Youtube

Поделиться