Салат з запеченого буряка

  • Приготування
    2 години 10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Головна родзинка цього салату – запечений буряк. Повірте, за смаком він дуже відрізняється від вареного буряка. Так, запікання буряку в духовці – процес досить довгий , але результат того вартий. Обов’язково спробуйте це оригінальне поєднання і приготуйте салат з запеченого буряка з фетою і грушами.

Як приготувати салат з запеченого буряка

Інгредієнти

Салат з запеченого буряка: Покроковий рецепт

Крок 1

Буряк помийте, загорніть у фольгу, зробіть кілька дірочок виделкою і поставте запікати в розігріту до 180 градусів духовку на півтори-дві години. Потім дістаньте з духовки і дайте охолонути.

Крок 2

Запечений буряк очистіть і наріжте невеликим кубиком. Грушу почистіть від серцевини і теж наріжте кубиком. Точно також поріжте фету. Листочки м'яти обірвіть зі стебел і порвіть руками

Крок 3

Складіть всі інгредієнти в салатницю, додайте сіль і перець за смаком, перемішайте, заправте лимонним соком і оливковою олією.

Готувати - це просто!

Читайте також

Відгуки

  • Avatar

    Віра

    Євгене, дякую щиро за рецепт, салат – бомба!!! Я не могла зупинитись ! Будьте здорові та радуйте нас новими шедеврами.

  • Avatar

    Віра

    Євгене, дякую за рецепт, салат бомба!!!

    • Ievgen Klopotenko

      Ievgen Klopotenko

      Супер! Бажаю вам й надалі відчувати вибух смаків! Готуймо разом

  • Avatar

    Татьяна Скоробагатая

    Готувала майже такий, замість груші айва печена, ще додала грецькі горіхи – салат бомба!

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...