Салат з томатами і абрикосами

  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

На мою думку томат – практично універсальний плід. Він легко поєднується з багатьма продуктами. Цього разу я вирішив поєднати томат із солодким і соковитим абрикосом. Вийшло просто божественно, навіть не знаю, чому я не приготував його раніше. А ще трохи соку лимона і зелені – ідеальний літній салат готовий!  

Як приготувати салат з томатами і абрикосами 

Інгредієнти

Салат з томатами і абрикосами: Покроковий рецепт

Крок 1

Томати (2 шт.) помийте і наріжте не надто товстими часточками. Листя салату теж помийте і просушіть паперовим рушником. Викладіть листя на дно салатника.

Нарежьте томаты
Нарежьте томаты
Крок 2

Абрикоси (4 шт.) добре помийте і звільніть від кісточок. Наріжте плоди невеликими часточками.

Нарежьте абрикосы
Нарежьте абрикосы
Крок 3

Листя 8-10 гілочок кінзи відокремте від стебел, добре промийте і додайте до абрикосів і томатів.

Добавьте кинзу
Добавьте кинзу
Крок 4

Вичавіть у миску сік половини лимона і додайте 2 ст. л. соняшникової олії.

Выдавите в миску сок половины лимона
Выдавите в миску сок половины лимона
Крок 5

Додайте перець і сіль за смаком і акуратно перемішайте салат з томатами і абрикосами.

Аккуратно перемешайте
Аккуратно перемешайте

Готувати – це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...