Салат табуле з куркою і редисом

Салат табуле популярний далеко за межами Сходу. Він має дуже смачний, поживний і дуже простий у приготуванні. У ньому поєднались свіжість петрушки, кислинка лимона, солодкість томата і легка гострота лука. Я вирішив спробувати приготувати салат табуле з куркою і редискою. Можу абсолютно чесно сказати, що такий варіант мені сподобався більше, ніж класичний. Всім рекомендую спробувати.

Як приготувати салат табуле з куркою і редисом

Салат табуле з куркою
Распечатать рецепт
 Час підготовки
20 хвилин
 Час підготовки 20 хвилин
 Час приготування
10 хвилин
 Час приготування 10 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
Распечатать рецепт
 Час підготовки
20 хвилин
 Час підготовки 20 хвилин
 Час приготування
10 хвилин
 Час приготування 10 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
  1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Куряче стегно посоліть, поперчіть і запікайте протягом 20 хвилин. Курку ви також можете обсмажити на сковорідці. Дайте м'ясу охолонути і відокремте його від кістки і поріжте невеликими шматочками.
  2. Запарте кускус в киплячій воді в співвідношенні 1:2 і накрийте кришкою. Через 5 хвилин зніміть кришку і викладіть кускус на велику тарілку, щоб він остигав.
  3. Томати поріжте дрібними кубиками, цибулю поріжте дуже дрібно, листя петрушки порубіть, редис поріжте кружечками.
  4. У салатнику змішайте всі інгредієнти і заправте лимонним соком і рослинною олією.

Готувати - це просто!

Поділитися: