Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

По-літньому свіжий: салат із огірків і м’яти

Салат з огірків з м`ятою

Якщо ви вже пробували приготувати за моїм рецептом смажений редис і огірки, готували салат із кавуна з бринзою та насолоджувалися борщем на буряковому квасі, то салат із огірків із м’ятою та соком апельсина вам цілком може здатися буденним. Мені подобається експериментувати, особливо, коли немає часу на те, щоб витрачати його біля плити. Перед тим, як перейти до покрокового рецепта, поділюся, із чим ще можна міксувати огірок.

Найнезвичайніші поєднання продуктів із огірком

Готовий посперечатися, що якщо в холодильнику є огірок, то перша асоціація – потрібно приготувати грецький салат. Якщо ж у мене є в холодильнику огірок, то я не полінуюся вийти в супермаркет, щоб купити грушу та сир фета, а все для того, щоб приготувати смачний салат. І ви спробуйте. Рецепт дивіться за посиланням. Якщо ж не знайшли стиглу грушу, то цілком можна поєднувати огірок із сиром фета та додати цибулю. Вийде не менш смачно.

А тепер уявіть, що огірок цілком можна запікати, скажімо, як гарбуз, а потім додати до нього свіжий томат і гарбузове насіння. Просто спробуйте, і цей салат стане вашою ТОП-стравою. Покроковий рецепт дивіться за посиланням.

Як приготувати салат із огірків і м’яти

Приготування 6 хвилин
Порції 2
Складність Легко

Інгредієнти

4 гілочки м'яти або меліси
5 огірків
1 ст. л. соку лимона
2 ст. л. соку апельсина
2 ст. л. оливкової олії
сіль до смаку

По-літньому свіжий: салат із огірків і м’яти: Приготування

Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти для приготування салату з огірком із м'ятою, соком лимона й апельсина.
салат с огурцом и мятой
Крок 2
Візьміть 5 огірків, помийте та наріжте тонкими кружечками.
салат с огурцом и мятой
Крок 3
Помийте 4 гілочки м'яти або меліси, відокремте листочки і подрібніть.
салат с огурцом и мятой
Крок 4
Вичавіть сік із лимона й апельсина. Додайте до огірків із м'ятою 1 ст. л. соку лимона та 2 ст. л. соку апельсина. Дайте настоятися 5-7 хвилин.
салат с огурцом и мятой
Крок 5
Додайте 2 ст. л. оливкової олії та посоліть до смаку.
салат с огурцом и мятой
Готувати – це просто!
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (18 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення