Банани з цибулею і карі

Банани з цибулею і карі
  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    3
  • Складність
    Легко

Досить часто мене надихають різні кухарі. Ален Пассар – один із них. Він готує тільки овочі, а його ресторан – кращий в світі і справжній рай для вегетаріанців. Сьогодні я хочу поділитися одним з його рецептів, який я трохи спростив – банани з цибулею і карі. Так, це незвично і може викликати подив, масу питань і впевнене небажання пробувати щось подібне. Але повірте, вам потрібно лише купити банани, цибулю і приправу карі для того, щоб ваше життя змінилося назавжди. Відчуйте пряний, але в той же час неймовірно ніжний смак. Ця страва дозволить вам абсолютно по-іншому подивитися на поєднання овочів і фруктів.

Як приготувати банани з цибулею і карі

Інгредієнти

Банани з цибулею і карі: Покроковий рецепт

Крок 1

Банани (2 шт.) помийте, наріжте кільцями прямо в шкірці. Оптимальна товщина шматочків банана 2 сантиметри.

бананы с луком
бананы с луком
Крок 2

Червону цибулю (2 шт.) почистіть, наріжте тонкими півкільцями.

красный лук полукольцами
красный лук полукольцами
Крок 3

У сотейник викладіть 50-80 г вершкового масла, розтопіть його на маленькому вогні. Викладіть банани, цибулю і тушкуйте у вершковому маслі 10 хвилин.

бананы с луком рецепт
бананы с луком рецепт
Крок 4

Додайте карі і тушкуйте ще 5 хвилин, періодично помішуючи. В кінці посоліть і додайте за бажанням сік одного лимона. Тепер куштуйте і отримуйте масу задоволення.

бананы с луком и карри
бананы с луком и карри

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях