Трюфели из фиников

Если вам надоело возиться с выпечкой и придумывать новый сладкий крем для бисквита, то трюфели из фиников – ваш идеальный рецепт. На их приготовление у вас уйдут считанные минуты, а их внешний вид обязательно поразит ваших гостей. А еще в них нет ни грамма сахара. Уверен, вы удивитесь, насколько это просто!

Как приготовить трюфели из фиников

трюфели из фиников
Распечатать рецепт
Голоса: 10
Оценка: 4.6
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
10 минут
 Время приготовления 10 минут
 Порции
4-6
 Порции
4-6
Распечатать рецепт
Голоса: 10
Оценка: 4.6
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
10 минут
 Время приготовления 10 минут
 Порции
4-6
 Порции
4-6
  1. Из фиников (500 г) удалите косточки, а мякоть выложите в чашу блендера. Измельчите для получения однородной массы. Добавьте 30 мл сливок и еще раз хорошо измельчите.
  2. Выложите массу в миску и добавьте какао. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
  3. 100 г фисташек очистите и порубите ножом. Грецкие орехи (100 г) также порубите ножом. Из получившейся массы скатайте небольшие круглые трюфели и обмакните одну часть из них в фисташки, другую – в грецкие орехи, а третью – в порошок какао (вам понадобится примерно 3 столовые ложки). Поставьте в холодильник на несколько часов.

Готовить – это просто!

Поделиться: