Смачна профілактика. Як знизити стрес і зберегти здоровʼя серця

Як менше нервувати завдяки їжі

Наше здоровʼя залежить від цілої купи факторів і повсякденних звичок. Дієта, наприклад, відіграє ключову роль у здатності організму справлятися зі стресом. Ви можете практикувати заїдання стресу, що призводить до багатьох неприємних наслідків у довгостроковій перспективі, або ж їсти продукти, котрі справді роблять вас витривалішими. При цьому ж, окрім впливу на ваш психічний та емоційний стан, стрес може вплинути на фізичне здоров’я та здоровʼя серця зокрема. На щастя, є багато продуктів, які ви можете щодня додавати у свою тарілку, щоб підтримати свій організм і нервову систему. Лікар-дієтолог Ліза Ендрюс розповіла, чим поповнити свій повсякденний раціон.

Бобові

Бобові – це чудове джерело не лише рослинного білка, але й складних вуглеводів і клітковини. Складні вуглеводи відіграють ключову роль у регулюванні рівня цукру в крові, що може запобігти перепадам настрою та дратівливості, сприяючи більш стабільному емоційному стану. Натомість клітковина в бобових знижує ризик розвитку депресії. Варто також зазначити, що продукти з високим вмістом клітковини, такі як квасоля, знижують рівень холестерину та покращують здоровʼя кишківника, що позитивно впливає на здоровʼя серця та психологічний добробут.

Риба

Риба – це чудовий протизапальний нежирний білок, котрий підтримує дуже багато аспектів здоровʼя. Однак вплив риби на серце та мозок справді особливий. Лосось, тунець і скумбрія є джерелами омега-3 жирних кислот, здорового жиру, котрий зменшує запалення в організмі. Ці незамінні жири можуть стабілізувати настрій, потенційно допомагаючи полегшити симптоми стресу та тривоги. Метааналіз досліджень показує, що споживання риби зменшує ризики розвитку депресії. Окрім того, нижчий рівень запалення зменшує ризики розвитку серцевих захворювань.

Горіхи

Горіхи – ідеальний продукт на кожен день, котрий можна додавати в каші, йогурти, салати чи їсти самі замість снеків або перекусів. Вони наповнені поживними речовинами, які підтримують серце та нервову систему. Ліза Ендрюс відмічає волоські горіхи як одні з найкорисніших. Ці горіхи є рослинним джерелом омега-3 жирних кислот. Як і у випадку з рибою, це може сприяти здоров’ю мозку та мати позитивний вплив на регуляцію настрою. Крім того, багато горіхів містять велику кількість магнію, який відіграє важливу роль у роботі м’язів і нервів, що пов’язані зі зниженням стресу.

Йогурт та інші кисломолочні продукти

Експерти часто радять ферментовану їжу, адже вона позитивно впливає на мікробіом кишківника, що в свою чергу покращує психічне та фізичне самопочуття. Йогурт – один із найкращих варіантів. Нещодавній метааналіз когортних досліджень показав, що споживання кисломолочних продуктів пов’язане зі зниженням рівня депресії. Йогурт також містить кальцій і калій для зниження артеріального тиску та, відповідно, ризиків серцевих захворювань. Кальцій також відіграє важливу роль у роботі нервів і може допомогти з вивільненням нейромедіаторів, пов’язаних з регуляцією настрою.

Однак важливо пам’ятати, що вести здоровий спосіб життя – це не просто додавати кілька продуктів до раціону. Фізичні навантаження, водний баланс і здорова дієта повинні діяти разом. Але на додаток до інших корисних звичок, регулярне вживання бобових, риби, горіхів і йогурту є чудовим кроком для покращення здоровʼя.

Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.

    Теги:
Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення