Салат з інжиром і лососем
-
Приготування7 хвилин
-
Порції2
Ви любите кулінарні експерименти і звикли дивувати близьких і друзів чимось оригінальним? Тоді цей салат з інжиром і лососем – саме те, що вам потрібно. Він до смішного простий в приготуванні, а виглядає дуже вишукано. Так, як ніби вам його принесли в дорогій ресторації. Але, повірте, головне в ньому не те, як він виглядає, а поєднання смаків. Ніжного інжиру з солодким томатом, лососем малої солі та м’яким сиром рикотта. Це просто божественно!
Як приготувати салат з інжиром і лососем
Інгредієнти
Салат з інжиром і лососем: Покроковий рецепт
Кілька плодів інжиру помийте і розріжте на 8 однакових часточок. Беріть красивий великий стиглий інжир – в цьому випадку це важливо.
Томати поріжте на 4-6 часточок, залежно від розміру плоду. Я рекомендую використовувати томати невеликого розміру.
Слабосолений лосось наріжте тонкими шматочками. Якщо шматок риби був зі шкірою, обов'язково її зріжте.
Зберіть салат. На плоску тарілку викладіть «подушку» з сиру рікотта, потім у вигляді корони викладіть часточки інжиру і томата. У центр викладіть шматочки лососю, посипте пластівцями перцю чилі і листочками чебрецю.
Готувати - це просто!
- Оцінити рецепт:
-
6
Залишити відгук