Салат из сельдерея

Салат с сельдереем
  • Приготовление
    5 минут
  • Порции
    1
  • Сложность
    Легко

Салат – блюдо, которое можно приготовить очень легко и которое всегда выручит, если нужно быстро и вкусно перекусить. Сегодня предлагаю приготовить именно такой салат, очень простой, но при этом с оригинальным вкусом – салат с сельдереем. Основой салата выступят яйца, а дополнят вкус стебли сельдерея, пикантный лук, сочный томат и нежный йогуртовый соус. 

Как приготовить салат из сельдерея 

Ингредиенты

Салат из сельдерея: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Яйца перед использованием хорошо промойте. Поставьте на плиту кастрюльку с водой и отварите яйца. Чтоб у вас получились идеально сваренные яйца, рекомендую варить их ровно 9 минут.

Шаг 2

Готовые яйца положите на время в ледяную воду. Так вы сможете очень легко отделить от них скорлупу. Очищенные яйца нарежьте на 4 части.

Шаг 3

Стебли сельдерея промойте, удалите белую часть. Нарежьте сельдерей кружочками толщиной примерно 0,5 см. Если хотите получить более красивые пластинки, попробуйте нарезать стебли под углом 45 градусов.

Шаг 4

Томат помойте и разрежьте на 4 части. Аккуратно удалите сердцевину томата, она нам не понадобится. Твердую часть нарежьте полосочками шириной 0,5 см.

Шаг 5

Луковицу очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Старайтесь нарезать очень тонко, так вкус лука не будет перебивать общий вкус салата, а лишь придаст пикантности.

Шаг 6

Чтобы приготовить заправку для салата, смешайте в мисочке йогурт с куркумой. Хорошо перемешайте специю с йогуртом, у вас должна получиться однородная заправка красивого горчичного цвета.

Шаг 7

В салатнике смешайте лук, сельдерей, томат и яйца. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Для придания вкусу салата интересной нотки добавьте несколько листиков мяты.

Готовить – это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях