Салат из печеной картошки

Я не перестану повторять, что запеченные овощи – это нечто особенное. В них сохраняется максимум вкуса и аромата. Поэтому я всегда рекомендую запекать. Сегодня я предлагаю приготовить салат из запеченной картошки с ароматной заправкой. Вы можете запечь как старый, так и молодой картофель – результат будет просто потрясающим.

Как приготовить салат из печеной картошки

Салат из печеной картошки
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
40 минут
 Время подготовки 40 минут
 Время приготовления
10 минут
 Время приготовления 10 минут
 Порции
4
 Порции
4
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
40 минут
 Время подготовки 40 минут
 Время приготовления
10 минут
 Время приготовления 10 минут
 Порции
4
 Порции
4
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Мытый картофель заверните в фольгу. Отправьте в разогретую духовку приблизительно на 40 минут. Чтобы проверить, приготовился он или нет, просто проколите шпажкой, прямо через фольгу. Если шпажка входит плавно – картофель готов.
  2. Извлеките картофель из фольги, разрежьте на крупные кусочки произвольной формы и выложите в миску. 
  3. Приготовьте заправку для салата. Лук почистите и нарежьте средним кубиком, перец чили нарежьте полукольцами. Мелко порубите чеснок и зелень и добавьте к луку. Добавьте подсолнечное масло, горчицу, уксус, сахар, хмели-сунели и соль. Хорошо перемешайте.
  4. Заправьте салат заправкой и дайте настояться в течение 10 минут.

Готовить - это просто!

Поделиться: