Закуска из картофеля с грибами и сыром
-
Приготовление35 минутprep_time_text 10 минутtotal_time_text 35 минут
-
Порции6
-
СложностьЛегко
Иногда, чтобы было очень вкусно, достаточно небольшого штриха. Возьмем обычную картошку и шампиньоны и запечем с сыром. Вкусно? Конечно, вкусно. Но можно сделать ещё вкусней, если добавить к этой закуске маленькую щепотку молотого мускатного ореха. Просто приготовьте и убедитесь.
Как приготовить закуску из картофеля с грибами и сыром
Ингредиенты
Закуска из картофеля с грибами и сыром: Пошаговый рецепт
Очистите 5 картофелин, залейте водой и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Вы можете приготовить и картофель в «мундире» и потом его очистить.


Готовый картофель нарежьте слайсами толщиной примерно по 0,5 см.


Твердый сыр (100 г) нарежьте квадратными слайсами примерно такой же толщины.


Очистите 10 средних шампиньонов и нарежьте грибы слайсами такой же толщины.


Застелите противень пергаментом и соберите закуску, выкладывая поочередно слайс картофеля, грибов и сыра.


Слой грибов посыпьте небольшой щепоткой мускатного ореха, посолите и поперчите по вкусу.


Выкладывайте закуску так, чтоб верхним слоем был сыр. Зафиксируйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Запекайте закуску в духовке при температуре 180 градусов в течение 8-10 минут, пока сыр не расплавится.


Готовить - это просто!
- Поделиться:
- Теги:
Читайте также
Закуска из картофеля с грибами и сыром
Ингредиенты
Follow The Directions

Очистите 5 картофелин, залейте водой и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Вы можете приготовить и картофель в «мундире» и потом его очистить.

Готовый картофель нарежьте слайсами толщиной примерно по 0,5 см.

Твердый сыр (100 г) нарежьте квадратными слайсами примерно такой же толщины.

Очистите 10 средних шампиньонов и нарежьте грибы слайсами такой же толщины.

Застелите противень пергаментом и соберите закуску, выкладывая поочередно слайс картофеля, грибов и сыра.

Слой грибов посыпьте небольшой щепоткой мускатного ореха, посолите и поперчите по вкусу.

Выкладывайте закуску так, чтоб верхним слоем был сыр. Зафиксируйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Запекайте закуску в духовке при температуре 180 градусов в течение 8-10 минут, пока сыр не расплавится.