Салат с запеченным редисом и картофелем

Украинская

5.00 / 5

Приготовление

30 минут

prep_time_text 25 минут

total_time_text 30 минут
Порции

2
Сложность

Легко

Когда я опубликовал рецепт жареного редиса, это вызвало просто целую волну восторженных комментариев. Люди начали массово жарить редис и наслаждаться этим восхитительным вкусом. Мне было очень приятно, что я смог поменять ваше представление о способах приготовления этого овоща. Поэтому я решил не останавливаться и предлагаю приготовить салат с запеченным редисом и картофелем. Поверьте – это что-то особенное.

Watch this video on YouTube

Как приготовить салат с запеченным редисом

Ингредиенты

200 г редиски

300 г молодого картофеля

150 г томатов черри

2-3 веточки тимьяна

2 ст. л. оливкового масла

соль и перец по вкусу

Салат с запеченным редисом и картофелем: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Редис и картофель помойте и порежьте на две или четыре части, в зависимости от размера овощей.

Шаг 2

Выложите овощи на противень, посолите, полейте немного маслом, выложите веточку тимьяна и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Достаньте из духовки и дайте немного остыть.